たけちゃんのつぶやき

竹之内の仲間たちをいっぱい紹介してます。

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白魚のかき揚げ

白魚入荷しました。
さつま芋とかき揚げにしました。
玉子とじもオススメですよ!
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  1. 2013/02/28(木) 19:45:41|
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友達のシェフとスタッフ

イタリアンのシェフです。
僕の友達です。久々に来てくれました。
  1. 2013/02/28(木) 19:43:57|
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天ぷら盛り

稚鮎、タラ白子、山菜、海老の天ぷらです。
  1. 2013/02/28(木) 19:41:58|
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お誕生日!

今日はお誕生日です。
おめでとう
  1. 2013/02/28(木) 19:39:52|
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本日のフルーツ盛り

今日は特別にフルーツ盛り用意しました。
  1. 2013/02/28(木) 19:38:13|
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稚鮎の天ぷら

やっぱりこの大きさは天ぷらが最高ですね!
  1. 2013/02/28(木) 19:36:07|
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カツオ

本日のオススメです。
初カツオをさっとタタキにしました。
  1. 2013/02/23(土) 17:54:27|
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サヨリ

立派なさよりが入荷しました。
  1. 2013/02/23(土) 17:53:13|
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ブレインファーム

今日もありがとうございました。
今のところ、毎回ブログに掲載の記録継続中!
またお待ちしております。
  1. 2013/02/22(金) 21:39:30|
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稚鮎

稚鮎入荷しました。
天ぷらがオススメです。
  1. 2013/02/21(木) 15:28:09|
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のれそれ

のれそれ入荷しました。
穴子の稚魚と言われています。
高知県で、地引網のときドロメの上にのったり、それたりする事から、のれそれとよばれるようになったそうです。
  1. 2013/02/20(水) 15:00:24|
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鯛のはりはり鍋

お客様のリクエストで、鯛ではりはり鍋しました。
これが結構いけてました。
  1. 2013/02/19(火) 22:48:55|
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飯蛸

飯蛸旨煮!
淡路さん!たっぷり飯がつまってます。
  1. 2013/02/18(月) 21:09:13|
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日本酒と焼酎

日本酒と焼酎入荷しました。
よろしくです。
  1. 2013/02/16(土) 15:06:28|
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蒸しあわび~!

久々に作りました。
オススメでしよ~
  1. 2013/02/16(土) 15:04:37|
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サザエ

でっかいサザエお造りにしました。
  1. 2013/02/13(水) 21:11:33|
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おっきいサザエ

お造りでも、つぼ焼きでも!
  1. 2013/02/13(水) 14:03:04|
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かきの釜飯

生かきの釜めしです。
  1. 2013/02/13(水) 14:00:53|
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おひたし

山菜のおひたしです。
少し苦みがあってちょっと大人の味です。
  1. 2013/02/13(水) 13:52:46|
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里芋

友達のお母さんが作った里芋いただきました。ありがとうございます。

親芋に小芋がいっぱいくっついてます。さあ、何を作ろうかな~
  1. 2013/02/09(土) 17:44:37|
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赤ちゃん

健大(もとスタッフ)が赤ちゃん連れて食事に来てくれました~。御食い初めです。超可愛いかったです。
  1. 2013/02/08(金) 22:01:33|
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ホタルイカ

ホタルイカ入荷しました。
  1. 2013/02/08(金) 17:03:36|
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本日のコースの一品

若ごぼう、わかめ、筍、鯛の子、飯蛸、ふきの焚き合せです。
  1. 2013/02/05(火) 22:06:14|
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山菜と海老の天ぷら

山菜と海老の天ぷらです。

  1. 2013/02/05(火) 15:04:20|
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お誕生日


少し遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。これからもよろしくお願いします。
  1. 2013/02/02(土) 15:46:22|
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