たけちゃんのつぶやき

竹之内の仲間たちをいっぱい紹介してます。

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日本酒

日本酒入荷しました。
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  1. 2014/06/25(水) 17:53:00|
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お土産

お土産いただきました。
わざわざホントありがとうございます。
それで、桂月、めちゃくちゃ旨い‼
最高です。
  1. 2014/06/19(木) 22:30:20|
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同級生

小、中、高の同級生の、双子の娘さん、二十歳のお誕生日に、来店されました。
早いもんですねぇ~。
お誕生日おめでとう。
  1. 2014/06/19(木) 22:21:36|
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懐かしいお客様

小学4年生くらいから知ってるお客様が、結婚され、そして出産され、6ケ月になる赤ちゃんを連れて来店されました。うれしいものですねぇ~。
  1. 2014/06/19(木) 22:16:25|
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牡丹

久しぶりの牡丹肉肩ロース入荷しました。やっぱり旨い‼
  1. 2014/06/19(木) 22:11:42|
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夜光貝

夜光貝(やこう)入荷しました。
とてつもなくでかいです。
サザエによく似てます。
つぼ焼きでどうぞ‼
  1. 2014/06/13(金) 15:12:18|
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青梅

青梅焚きました。
1年に一回だけです。

紀州の青梅

針打ちして塩水につけます。

やわらかくなるまで弱い火でゆっくり焚きます。

すると、一旦色がとんでしまいます。

また、緑色が戻って来ます。

やわらかくなったら、水でよくさらし、蜜でゆっくり焚きます。
  1. 2014/06/11(水) 17:47:29|
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じゅんさい

じゅんさいがでてきました。
酢の物でどうぞ!
この季節は最高です。
  1. 2014/06/10(火) 21:51:14|
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お祝い

社長就任5周年のお祝いです。
ちなみに女社長です。
素晴らしい!
おめでとうございます。
  1. 2014/06/10(火) 21:48:59|
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お弁当

お弁当作りました。
  1. 2014/06/10(火) 21:45:41|
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日本酒

日本酒入荷しました。
夏バージョン‼
  1. 2014/06/10(火) 18:41:18|
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メバル

お客様にメバルいただきました。
本来なら煮付けにするところですが、私のこのみで本日は、塩焼きに!
超うまかったです。
  1. 2014/06/04(水) 23:44:18|
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毎度

いつもありがとうございます。
  1. 2014/06/04(水) 23:42:13|
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日本酒

日本酒入荷しました。
夏バージョン‼
  1. 2014/06/04(水) 23:41:01|
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久しぶり

久しぶりに来店されました。
かわいいベイビーをつれて‼
  1. 2014/06/04(水) 23:39:41|
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